写的是茶馆主人华老栓买人血馒头为儿子小栓医病，但小栓并没有因为吃了人血馒头而治愈痨病，这就是封建统治长期以来麻痹人民，使他们陷入愚昧和无知。
鲁迅先生用人血馒头讽刺封建迷信，而小栓成了封建迷信的牺牲者，而鲁迅先生把被杀蘸血的犯人夏瑜设为一个革命者，这位没有正式出场的革命者夏瑜抱着解放群众的心愿，为群众献出自己的生命，但是群众不仅不理解他，完全不知道他是为大家而牺牲。
血馍的主要原料是猪血，但并非全部为猪血。在制作过程中，猪血经过处理和加工后会被切成小块，然后用面粉、淀粉等材料搅拌制成，最后再用蒸煮的方式完成。所以可以说，血馍里确实会有猪血的成分，但并不是全部都是猪血，还有其他材料。同时，血馍的颜色、味道和口感也会因制作方法、配方和地域习惯等因素而有所不同。
我来答，血馒头小说应该是鲁迅的小说《药》，讲的是，革命者夏瑜被清政府杀害，他的鲜血被做成人血馒头用来治病。反映了当时普通老百姓的愚昧麻木，以及当时的革命者还不被大多人理解，革命思想没有得到广泛宣传，脱离了群众。