菜篮子计划是由叶选平提出的。该计划工程的目的是为了缓解我国副食品供应偏紧的矛盾，农业部于1988年提出建设“菜篮子工程”，以保证居民一年四季都有新鲜蔬菜吃。叶选平的努力推动下，这个计划不仅解决了问题，还让百姓们的生活质量有了质的提高，受到老百姓们的一致好评
钱罐子。
菜篮子米袋子都离不开钱罐子。菜篮子再好，米袋子不再漂亮，都离不开钱罐子的加持。如果没有钱罐子那其他都是空谈。
目前菜篮子末端网点分为直营模式和非直营模式两种。
直营模式完全由菜篮子集团自行运营，包括：（1）直营门店,是通过拓展闲置铺面并进行评估，合格后签订租赁合同委派公司人员运营的门店类型；（2）便民网点，是选择海口市人流量多的闲置空地以摆放集装箱的形式自行运营的模式；（3）直营农贸，是以租赁农贸市场摊位等作为菜篮子直营摊位进行运营的模式。
非直营模式，由个体商家加盟或合作，由菜篮子集团提供并配送生鲜产品。包括：（1加盟店，加盟方为“菜篮子”品牌加盟经销商，由菜篮子公司提供并配送产品，加盟方保留独立经营实体资格，自主经营、自负盈亏。