不能,有害健康,并且建议尽量少吃或不吃烧烤食品(有致癌物)。
酒精属于易燃危险物品。使用不当可能会导致火灾，温度高，不好掌握温度。烧烤选择木炭或者电烧烤比较安全。对烧烤的食物不会有太大的影响。建议以安全为重。以免造成火灾。
酒精炉菜谱有羊肉炕馍，桶子鸡，火焰牛排，现卤招牌鸭腿，辣酱五丁拌面，绝味鸭腿面，宋城酸奶，宋城糯米鸡，宋城小笼包，宋城臭豆腐。
可以。
少吃，固体酒精并不是固体状态的酒精（酒精的熔点很低，是－117.3℃，常温下不可能是固体），而是将工业酒精（乙醇）中加入凝固剂使之成为固体型态。使用时用一根火柴即可点燃，燃烧时无烟尘、无毒、无异味，火焰温度均匀，温度可达到600 ℃左右。每250 g可以燃烧1.5小时以上。比使用电炉、酒精炉都节省、方便、安全。
因此，是一种理想的方便燃料。 工业酒精含有少量甲醇、96%乙醇。其中甲醇是一种无色、透明、易燃、易挥发的有毒液体，常温下对金属无腐蚀性（铅、铝除外），略有酒精气味。所以毒性是有的，是其中少量的甲醇造成的。