、主料：山药1根、黄色甜椒半个、胡萝卜半根、青椒半个、食用油适量、葱1段、盐1勺、鸡粉1小勺、大蒜3瓣。
2、山药去皮清洗干净，切成菱形片泡在水里。。
3、准备其他食材，青椒、黄色甜椒分别清洗干净，切成小块。胡萝卜洗净去皮切成片，胡萝卜切成片比较容易成熟。
4、炒锅烧热，倒入适量的食用油，下入葱花、蒜片炒出香味，把山药片放进去，翻炒均匀。
白山社保个人缴费是根据个人的工资收入来核定的，一般是以上一个月的工资为基础进行计算。具体缴费金额由个人工资收入和社保政策所规定的缴费比例共同确定。
一般来说，缴费比例包括养老保险、医疗保险、失业保险和工伤保险四部分，其中养老保险和医疗保险是必须缴纳的，而失业保险和工伤保险则是根据企业所在地区和行业的不同而有所区别。个人可以通过查询社保政策和咨询当地社保部门来了解自己的具体缴费情况。