高温蒸汽能去除大部分顽固污渍，但不能保证完全去除所有顽固污渍。

高温蒸汽可以通过其高温和湿润的特性，有效软化、分解和去除多种顽固污渍，如油渍、水垢等。然而，对于某些特定类型的顽固污渍，如某些化学物质或颜料造成的污渍，高温蒸汽可能无法完全去除。此外，污渍的去除效果还受到污渍的持续时间、材质和清洁方法等多种因素的影响。

因此，在使用高温蒸汽进行清洁时，建议根据具体情况选择适当的清洁方法和工具，以达到最佳的清洁效果。对于特别顽固的污渍，可能需要采用其他专业的清洁方法或化学清洁剂进行处理。