将花生米加入开水中浸泡约10分钟,然后用手搓揉花生米,内皮就会脱落。然后用清水冲洗干净即可。
也可以将浸泡后的花生米放入锅中煮开,然后捞起用凉水冲洗,搓揉内皮即可去掉。
花生米是一种常见的坚果,价格因品种、品质和销售渠道不同而有所差异。一般来说,花生米的价格在每斤3元到10元之间,具体价格还需根据当地市场和销售商家的定价策略而定。
如果您想购买花生米,建议您前往当地的超市、农贸市场或坚果专卖店进行购买,这样您可以更好地了解产品的品质和价格,并选择适合自己需求的产品。
要制作出裹厚厚的糖衣的花生,可以按照以下步骤进行:
准备材料:花生、玉米淀粉、白糖、水、白酒。
将挑选好的花生放在水中清洗,然后放在一旁控水,等待水控干之后将花生平铺在一个小盘子里,准备放入烤箱烤制。如果家中没有烤箱,可以选择用正常方式翻炒花生,将花生翻炒熟了即可。
将白糖和水按1:1的比例准备好,同时将玉米淀粉用筛网过滤一遍,去掉杂质。
在锅中将白糖融化,糖水开始冒泡泡的时候放入花生,让花生全身都粘上白色的糖衣。
将玉米淀粉分次数放入到花生中,快速翻炒均匀,确保每个花生都能裹上玉米淀粉。
等到粘在花生的淀粉比较均匀时,关火快速翻动,等待降温后就能看到一盘裹着厚厚糖衣的花生了。