年糕条具有较强的口感和弹性，有很多不同的吃法。以下是一些常见的条状年糕的吃法：

1. 炒年糕：将条状年糕切成适当大小，放入热锅中，与蔬菜（如青菜、洋葱、胡萝卜等）和肉类一起翻炒。还可以加入韩式辣椒酱、酱油等调味料，炒至年糕熟透，口感鲜香。

2. 煮年糕汤：将条状年糕切成适当大小，放入沸水中煮熟。可搭配汤料、肉末、蔬菜等，煮成美味的年糕汤。

3. 蒸年糕：将条状年糕整根放入蒸锅中，蒸至熟透。蒸年糕口感软糯，原汁原味。

4. 油炸年糕：将条状年糕切成适当大小，放入热油锅中炸至金黄色。油炸年糕外酥里嫩，口感鲜美。

5. 年糕卷：将条状年糕切成薄片，放入热锅中，用小火煎至两面微黄。可搭配蔬菜、肉类、酱料等，卷起来食用。