工程技术专业从业方向主要有：工程造价、工程监理、工程资料管理、施工员、土建工程师、建筑工程师、建筑施工现场管理等。
工程专业毕业可以通过考取相应的专业证书，从事不同领域的工程师职位，比如机械工程师，电气工程师，建筑工程师等等。
除了在工程领域从事实际的工作外，工程专业毕业可以选择进入研发部门，参与新技术的研究开发。此外，也可以选择进入技术、市场、销售等领域，从事技术支持、市场营销、客户服务等工作。还有些人会选择在自己的领域进行自主创业，开拓市场。总之，工程专业毕业之后，有着相当广泛的就业方向和职业发展空间。