将视频生成音乐谱子并不是一个简单的任务，因为这需要对视频中的音频进行音乐分析和识别，然后将这些音频信息转换成乐谱的形式。目前，这种技术主要依赖于人工智能和机器学习算法。以下是一种可能的步骤：

音频提取：首先，需要从视频中提取出音频信息。这可以通过一些视频编辑软件或音频处理软件完成。

音乐分析和识别：接下来，需要使用音乐分析和识别算法对提取的音频进行处理。这些算法可以识别出音频中的音符、节奏、和声等信息。这些算法通常需要大量的训练数据来提高准确性。

乐谱生成：一旦音频信息被识别出来，就可以将其转换成乐谱的形式。这通常涉及到将音符和节奏映射到乐谱上的特定位置，并添加适当的符号和标记。

需要注意的是，由于音乐分析和识别技术的限制，生成的乐谱可能并不完全准确，需要人工进行修正和调整。此外，这种技术目前还无法处理所有类型的音乐，特别是那些具有复杂和声和节奏的音乐。

如果你需要这样的工具或服务，你可以查找一些专门的音乐识别软件或服务，如Melodyne、Sonarworks等。这些工具和服务通常具有较高的准确性，但可能需要一定的学习和使用成本。

此外，也有一些在线工具或平台，如Ocarina、NoteHighlight等，它们可以通过上传视频或音频文件，自动提取出音频信息并生成乐谱。这些工具通常比较简单易用，但准确性可能因文件质量和算法限制而有所不同。