一般情况下，酒类在适宜的储存条件下可以长时间保存，但是时间越长，酒的品质和口感就越难以保证。对于古井贡酒这类高档白酒，虽然在储存条件和密封性方面要好于其他普通的白酒，但是如果放置时间过长，也会出现酒质下降的情况。
因此，如果您的古井贡酒已经放置八年时间，建议先进行检验，看看是否出现了酒质下降或变质的情况。
可以通过观察酒体的颜色、气味以及尝试品尝来判断酒的品质是否受影响。如果出现了异味、色泽变深或者口感变差等情况，可能就不能再饮用了。如果酒质没有明显问题，可以适量品尝，但也要注意不要过量饮用。
很好。
古井贡酒·怀旧版的雏形，最早可以追溯到20世纪70年代末。为了与内销酒区分，古井贡酒推出了外形古典且品质上乘的出口装，并在外销酒酒标上印有“中国粮油食品进出口公司监制”字样，是当时古井贡酒远销海外的主力担当产品，也成为了古井贡酒作为中国白酒代表对外展出的靓丽名片。
20世纪80—90年代，古井贡酒出口装风靡海内外。在流传至今的许多老照片中，都能看到这款酒的身影。
古井贡酒新精制是一款质量优良的高档白酒，在传承古井贡酒的传统技艺的基础上，增加了现代精密技术的运用，通过多次精制而成。
口感方面，酒体醇厚、口感绵柔顺滑，入口即可感受到浓郁的酒香和微甜的口感，后味清爽。
香气方面，以“六香”称霸白酒市场，包括浓郁的酒香、花香、糯香、焦香、果香、丹香，芳香浓郁。
在酒体保存方面，储存时间越久，酒体越绵柔顺滑，陈年老酒更是口感浓郁。总之，古井贡酒新精制是一款值得推荐的高端白酒，口感绝佳，品质可靠。