柠檬水一般指加有柠檬汁或泡有柠檬片的水,是一种常见饮料。柠檬水含有丰富的维生素,具有美容美白、延缓衰老等功效。
1、美容美白:柠檬水维生素含量丰富,能减轻皮肤色素沉着,具有美容美白的作用。
2、延缓衰老:制作柠檬水的柠檬中含有枸橼酸,能把皮下积聚的色素粒子分解,可以起到延缓衰老的作用。
在60℃~70℃比较合适。
泡柠檬的水太凉,香味不容易出来。如用热水浸泡,则会有较多的苦味。有人担心,水温太高会导致维生素C损失,其实柠檬的酸性较强,而维生素C在酸性条件下耐热性较好,泡柠檬的水温一般在60℃~70℃比较合适。