赣州安远县。
安香园桔子,2003年被批准为中国国家地理标志保护产品
赣州安远县位于江西省南部,赣江上游。这里的气候是典型的亚热带湿润季风气候,雨量充沛,阳光充足。
赣州安远县具有丰富的种植脐橙的山地资源,土壤条件良好。红壤土具有土层深厚,土质偏酸,有机质含量较低的特点,这些特点十分适合脐橙树的生长。 为了保护土壤生态,果园拒绝使用除草剂,都是人工除草。
赣州菜梗炒菜的做法很简单,首先将菜梗切成均匀的段或片,然后将锅烧热,加入适量的食用油,放入蒜末和姜末爆香,接着放入菜梗翻炒2-3分钟,待菜梗变软后加入盐、鸡精和少许水,继续翻炒至水分收干,最后撒入少许葱花即可出锅。这样炒出来的菜梗口感鲜嫩,清香可口,营养丰富,是一道家常美食。可以根据个人口味加入适量的辣椒或者其他调料进行调味。