上海市糖尿病办理慢病的申报流程如下：

1. 患者或其家属可前往就近的社区卫生服务中心、街道卫生院或专科医院，申请加入慢病管理服务。

2. 医务人员会对患者的病情进行评估，确定是否符合慢性病标准。

3. 如果符合条件，医生会为患者开具慢性病证明，并告知患者需要准备的材料。

4. 患者需要准备的材料包括身份证原件及复印件、医保卡、近期检查报告单、二级集一身医疗机构的住院病历、慢性疾病申请表、寸照2张。

5. 患者需要将材料提交给参保地医保中心认可的三级定点医院或专科医院，凭借诊断病历进行申请。

6. 医保经办点会审核材料，如果材料符合要求，就会颁发慢性病证。

以上是上海市糖尿病办理慢病申报的基本流程，具体细节可能会因地区和政策的不同而有所差异，建议咨询当地医保中心或卫生部门。