小虾搏斗的过程是指小虾在海底与其他生物进行搏斗的过程。

这个过程在三年级下册的课文中有详细的描述。

具体来说，小虾在海底遇到了一只大章鱼，它们开始了搏斗。

小虾先是躲避大章鱼的攻击，然后利用自己的敏捷和速度，不断地向大章鱼发起攻击。

最终，小虾成功地将大章鱼制服，成为了海底的英雄。

这个过程的描述生动形象，让孩子们能够感受到小虾的勇气和智慧。

同时，也能够让孩子们了解到海底生物之间的相互依存和竞争关系。

如果要进行内容延伸，可以让孩子们通过观察海洋生物的图片或视频，了解更多不同种类的海洋生物，以及它们之间的相互关系。

同时，也可以让孩子们通过模拟搏斗的游戏，体验小虾的勇气和智慧。