食品安全五常指的是食品安全的五个基本要素，包括食品的安全源头控制、生产环节控制、流通环节控制、消费者环节控制和应急管理控制。
这五个环节全面保障了食品的安全，使人们在食用食品时更加放心。
在现代社会，食品安全问题备受关注，很多国家都制定了严格的食品安全管理规定。
除食品安全五常外，还有食品安全标准的制定和实施、监督检验和处罚制度建立等方面也是保障食品安全不可或缺的环节。
食品安全五常指的是食品安全的五个基本常识。
这包括了1.选择安全食品，2.正确存储食品，3.合理搭配食品，4.科学烹饪食品，5.餐后正确处理食品。
这五个方面可以帮助人们有效地避免食品安全问题，保障饮食健康。
在选择食品时，要选择正规渠道购买，尽量避免购买假冒伪劣产品；在存储食品时，要根据不同食品的储存要求进行储藏，避免过期食品的食用；在搭配不同食品时，要合理搭配，保证摄入足够的营养物质；在烹饪食品时，要注意卫生和烹饪方式，避免造成污染和营养流失；在餐后处理食品时，要及时清理、封存和储存，减少细菌滋生和污染。
这些措施能够帮助人们更好地保障饮食健康。
食品安全五常是指“五个常态”的缩写，包括常识、常态、常规、常备、常查。
其中，“常识”是指加强食品安全知识普及，提高公众食品安全意识；“常态”是指企业要严格按照法律法规和标准规范生产经营；“常规”是指建立健全各类规章制度和管理体系，确保各个环节的质量安全；“常备”是指开展科学、严谨的食品安全风险评估，并随时准备应对突发事件；“常查”是指加强抽查检验力度，防止不合格产品流入市场，确保公众的食品安全。
这五个方面相辅相成，都是保障食品安全的重要措施。