冷冻的小龙虾必须解冻才能把虾线去除。
去虾线的方法：
1.使用牙签插入虾背第二节，划开后直接挑出虾线。
2. 剪掉头尾，用手挤出虾线和脏物。
3.摘虾头时，不可一下拧断，慢慢转动虾头，虾肠即被抽出。
4.虾去头去壳，留虾尾，沿虾背切开两边，用
<<冷冻的奶可以直接用温水解冻，但要注意温度不要过高，以免导致奶质变质或蛋白质变性。通常建议用温水温和地解冻奶，并且要先将奶封口处清洗干净，以免细菌入侵。解冻后的奶可以直接饮用或加热，但要注意存放时间不要过长，最好在24小时内饮用完毕，以保证奶的新鲜度和品质。
正常的。带鱼除鳞后肉红是正常的。带鱼属于脊索动物门下脊椎动物亚门中的硬骨鱼纲鲈形目带鱼科。又叫、裙带、肥带、油带、牙带鱼等，性凶猛。青岛、日照黄海沿岸城市称鱽鱼。带鱼的体型侧扁如带，呈银灰色，背鳍及胸鳍浅灰色，带有很细小的斑点，尾巴呈黑色，带鱼头尖口大，至尾部逐渐变细，全长1米左右。