现在是秋季，可以挖到许多美味的野菜。比如野蕨菜、野苋菜、野香菜、野荠菜等等。
野蕨菜味道鲜美，富含蛋白质、钙、铁等营养元素；野苋菜口感爽脆，富含蛋白质和多种维生素；野香菜味道浓郁，可以提高食欲、健脾开胃；野荠菜则有清热解毒和利尿的功效。当然，在野外采摘野菜要注意安全和卫生问题，选择无污染区域采摘，并及时清洗煮熟食用。
现在可以挖的野菜有荠菜、蕨菜、蒲公英、马齿苋、香椿、灰灰菜、车前草、茵陈、蒌蒿、地皮菜、艾草、婆婆丁等
。这些野菜不仅营养丰富，而且具有一定的药用价值。
目前能够采摘到的野菜较多，如野蒜、马齿苋、茭白、野菜花、蒲公英、韭菜、马兰头等。野菜营养丰富，是人们补充维生素和矿物质的重要来源。不过带有毒性的野菜也需要注意，如藤黄、寻常忍冬等，最好在专业人士指导下采摘食用。同时，为了保护野生动物和植物的生态环境，采摘野菜时也要注意不要破坏自然生态环境。