黑玉米煮熟后掉色是正常现象。黑玉米的颜色主要来自于其富含的花青素，这种物质在煮熟后容易溶解在水中，导致水和食物呈现出蓝色或紫色。这种颜色变化是天然的，对人体无害，不必担心。
不是。黑玉米不是转基因的，是从欧洲引进来的一个品种，之所以和普通玉米不同，那是因为黑玉米籽粒的角质层会产生黑色素并沉淀后变黑的。
1 不完全属实2 在黑玛瑙的优良品质中，是存在半透明、微透明和不透明等不同级别的质地。
在相对较高的质地级别中，的确可能出现不透光的情况，但这并不代表所有的黑玛瑙都不透光。
3 如果您想进一步了解黑玛瑙的性质，可以通过查询相关文献、请教专业人士或观察真品来获取更多信息。