内蒙古羊肉汤是一道具有浓郁草原风味的美食,其特点是肉质鲜嫩、汤汁浓郁。以下是内蒙古羊肉汤的做法:
所需材料:
1. 羊肉500克
2. 大葱2根
3. 生姜1块
4. 大蒜4瓣
5. 香菜适量
6. 食盐适量
7. 胡椒粉适量
8. 料酒适量
9. 油适量
10. 水适量
步骤:
1. 将羊肉洗净,切成适当大小的块,用料酒和姜片腌制20分钟,去腥味。
2. 大葱切段,生姜切片,大蒜切末,香菜切碎备用。
3. 烧一锅热水,将羊肉焯水去血沫,捞出备用。
4. 锅中加入适量油,放入葱段、姜片、蒜末炒香。
5. 加入焯水后的羊肉块,翻炒均匀,加入适量的料酒去腥。
6. 倒入足够的水,大火烧开后转小火炖煮1小时左右,让羊肉炖至软烂。
7. 加入适量的食盐和胡椒粉调味,根据个人口味调整。
8. 最后撒上香菜碎,煮沸后即可关火,盛入碗中享用。
内蒙古草原羊肉富含优质的蛋白质、脂肪和各种维生素矿物质,是一种非常有营养价值的肉类:
1.蛋白质:内蒙古草原羊肉中含有丰富的蛋白质,对于维持人体正常的生理功能和健康非常重要。它是人体构建肌肉、骨骼、皮肤和血液的基本营养成分。
2.脂肪:内蒙古草原羊肉的脂肪含量相对较低,而且富含不饱和脂肪酸,如Omega-3和Omega-6脂肪酸。这些脂肪酸对心脏健康有益,有助于降低血液中的胆固醇水平,预防心血管疾病。
3.维生素:内蒙古草原羊肉富含多种维生素,如维生素B群、维生素D和维生素E等。这些维生素有助于提高免疫力、促进新陈代谢和维持身体健康。
4.矿物质:内蒙古草原羊肉含有丰富的矿物质,如铁、锌、钾等。这些矿物质对于骨骼健康、血液循环和维持水电解质平衡起着重要的作用。
内蒙古美方煤焦化有限公司成立于2008年04月16日,注册地址位于内蒙古自治区乌海市乌达区工业园区。经营范围包括许可经营项目:煤焦油、硫磺、粗苯(安全生产许可证有效期至2020年3月24日)。
一般经营项目:生产、销售:焦粉、焦粒、焦炭、硫酸胺。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动。