步骤 1
三象牌糯米粉加分两次加温水，温水共计50克，加完一次用筷子先搅拌，在加剩下的温水，最后不烫手揉成光滑面团，面团完全不粘手的。如果用其他牌子，建议先加40克的水，再一点点水调节。
步骤 2
将面团搓成圆条状，分成五份，每一份揉圆，手心按扁。
步骤 3
分成五份后按扁的，不需要太薄，厚度2-3mm
步骤 4
锅中放两勺油，20秒后将糍粑放进去小火煎至两面金黄，记得翻面。
步骤 5
糍粑一面金黄了就翻面煎至两面都金黄。
步骤 6
开水加红糖白糖，搅拌后倒入锅中。
步骤 7
大火收汁，浓稠即可关火，千万别糊了。
步骤 8
将成品出锅装盘。
可以先从中间切一下。
然后再从两边切，这样就会看起来大小均匀或者从两边开始切，但是这个就注意要两边要切的平等。
你好，圆糯米的品质与产地有关，一般来说，以下产地的圆糯米品质较好：
1. 中国东北地区：辽宁、吉林、黑龙江等地的圆糯米因为气候条件和土地肥沃而品质较好。
2. 中国南方地区：广西、云南等地的圆糯米因为日照充足、气候温暖、土地肥沃而品质较好。
3. 日本：日本的圆糯米因为种植技术和品种优良而品质较高，是制作寿司和饭团的首选。