根茎叶通常指的是植物的三个主要器官：根、茎和叶。它们是植物的基本组成部分，每个器官都有其特定的功能和结构。
根是植物的地下部分，负责吸收水分和养分，并将其输送到植物的其他部分。根通常生长在土壤中，它们的形态和结构因植物种类而异。
茎是植物的地上部分，负责支撑植物的叶子、花朵和果实等结构。茎通常是直立的，它们的形态和结构也因植物种类而异。
叶是植物的光合器官，负责将阳光转化为植物所需的能量。叶通常生长在茎上，它们的形态和结构也因植物种类而异。
总之，根茎叶是植物的基本组成部分，它们共同协作，使植物能够生长、繁殖和生存。
根茎叶是植物体的主要组织之一，属于营养组织。根负责吸收水分和养分，为植物提供生长所需的营养物质；茎则起到支撑和传输作用，将根吸收的营养和水分输送到植物的各个部位；叶则是植物进行光合作用的主要器官，通过叶绿体将光能转化为化学能，合成有机物。根茎叶共同构成了植物体的基本结构和功能单位，是植物生存和生长的重要基础。
根茎叶花果类蔬菜是指植物的根、茎、叶、花和果实等部位被作为食品的蔬菜类。其中根类有胡萝卜、芹菜、红薯、芋头等；茎类有芦笋、莴笋、菜心、竹笋等；叶类有菠菜、芥菜、小白菜、苋菜等；花类有菜花、蒜花、金针菇等；果实类有西红柿、茄子、黄瓜、豆角等。这些蔬菜不仅味道鲜美、营养丰富，而且含有丰富的维生素、矿物质及纤维素等营养成分，中医认为也有一定的药用价值。常食根茎叶花果类蔬菜可以增强人体免疫力，降低患癌概率，常来自新鲜的市场或农村。