3至6月降水量多。
福建的年降水量1400到2000毫米之间，从东南向西北递减。季节分配不均，有较明显雨季和干季。3至6月为雨季，占全年降水50-60%，7至9月是台风季，降水量较多，年际变化极大，容易发生水旱灾害。10月至次年2月为，降水较少。
豆浆油条：豆浆和油条是福建早餐的经典搭配，可以提供蛋白质和碳水化合物。
煎饼果子：煎饼果子是福建传统的小吃之一，可以提供碳水化合物和膳食纤维。
豆腐脑：豆腐脑是福建早餐中常见的豆制品，可以提供蛋白质和钙质。
馄饨：馄饨是福建传统的面点之一，可以提供蛋白质和碳水化合物。
包子：包子是福建早餐中常见的面点之一，可以提供碳水化合物和蛋白质。
煎蛋：煎蛋是福建早餐中常见的蛋白质来源，可以提供丰富的营养。
稀饭：稀饭是福建早餐中常见的汤品之一，可以提供碳水化合物和膳食纤维。
面条：面条是福建早餐中常见的面点之一，可以提供碳水化合物和蛋白质。
粽子：粽子在福建早餐中也是很常见的，可以提供碳水化合物和蛋白质。
福建一年四季盖几斤的大豆产量因地而异。通常来说，福建的沿海地区气候较为温暖湿润，年平均气温在20℃左右；而福建的山区则气候较为凉爽干燥，年平均气温在15℃左右。这些因素都会影响大豆的种植和收成效果。一般来说，福建地区盖一年四季的大豆产量在每亩40-50斤左右。但是，具体盖多少斤的大豆还取决于品种选择、种植技术、土壤肥力等因素。因此，种植者需要根据具体情况进行科学的管理，以确保更高的产量和质量。