金州白酒是中国的一种白酒品牌，主要产地位于四川省宜宾市南溪区金州镇。以下是一些生产金州白酒的厂家：

1. 宜宾市金州酒业有限公司：成立于1952年，是金州白酒的创始厂家之一，也是目前生产规模最大的厂家之一。

2. 宜宾市南溪区金州镇金州白酒厂：成立于1984年，是金州白酒的另一家主要生产厂家。

3. 宜宾市南溪区金源酒厂：成立于1995年，是一家专业生产金州白酒的酒厂。

4. 宜宾市南溪区金江酒业有限责任公司：成立于2002年，是一家集生产、销售、科研为一体的白酒企业，也生产金州白酒。

除了以上几家厂家，还有一些小型酒厂也生产金州白酒。总的来说，金州白酒的生产厂家比较集中，主要分布在宜宾市南溪区金州镇及周边地区。