新鲜牦牛肉最好广告词可以这样说:
野生野长、营养美味,新鲜牦牛,天地精华、高原野味。
青海作为全国四大牧区之一,被誉为“高原之舟”的牦牛作为青藏高原特有畜种,存栏量达480万头,居全国之首,占全世界牦牛存栏量的32%,享有“世界牦牛之都”的美誉。
做法:
1. 牛骨头洗净备用,加点料酒冷水下锅,水开后取出排骨洗净。
2. 锅内放点油,下生姜和冰糖,倒入牛排骨炒干水份,倒入料酒。
3. 倒入鲜味生抽,加一点点豆瓣酱和一点醋炒几下。
4. 加热水没过食材,移入砂锅,加入装了花椒、八角、大蒜的调料包,水开后小火同煮30分钟。
新鲜猪儿粑最好在室温下食用,不宜过久保存。如果需要储存,可以将其放入密封袋中,放置于冰箱内冷藏保存。保存期限一般为两天左右,过期的猪儿粑会变质产生异味,不能再食用。另外,可以将猪儿粑切成小块并晾干,放入干燥的容器内密封保存,延长保存期限。在食用前,需要将干燥的猪儿粑泡水至软热后再食用。需要注意的是,猪儿粑不适合长时间保存,食用前应该特别注意质量和卫生问题,避免食用不新鲜的猪儿粑引发健康问题。