有很多种，不同的地区和文化背景会有不同的称呼。以下是一些常见的早餐名称：

1. 早餐：最常见的称呼，也是最通用的称呼。

2. 早茶：在南方地区，人们常常把早餐称为早茶，因为南方人习惯在早上喝茶。

3. 早点：在北方地区，人们常常把早餐称为早点，因为北方人习惯在早上吃一些比较简单的食品。

4. 晨餐：在英语中，早餐有时被称为“breakfast”，这个单词也可以翻译为“晨餐”。

5. 醒狮餐：在一些地方，特别是广东地区，人们把早餐称为“醒狮餐”，因为早餐通常比较丰盛，可以提供足够的能量来迎接一天的工作和学习。

6. 朝食：在古汉语中，早餐被称为“朝食”，这个称呼体现了古代人对于早餐的重视。

7. 燕麦早餐：在一些西方国家，燕麦片是早餐的常见食物之一，因此人们也把早餐称为“燕麦早餐”。

8. 自助餐：在一些酒店或餐厅，早餐通常是自助形式提供的，因此也被称为“自助餐”。

9. 早安餐：在一些地方，特别是美国，人们把早餐称为“早安餐”，这个称呼体现了人们对于早餐的亲切和随意的态度。

10. 爱心早餐：在一些地方，特别是日本，人们喜欢在早上为家人制作特别的早餐，这个称呼体现了人们对于早餐的爱心和热情。

总之，早餐的叫法因地区和文化背景而异，但无论怎么称呼，早餐都是一天中最重要的一餐。