蚱蜢鼠并非对所有蝎毒都无畏，而是具有对一些特定蝎毒的抗毒能力。
研究发现，蚱蜢鼠的肝脏中富含一种名为DPP4的酶，在接触某些蝎毒时，这种酶能够将蝎毒中的特定成分分解掉，从而保护自身不受毒害。
此外，蚱蜢鼠的皮毛具有很好的防御能力，能够有效减轻或阻挡蝎毒的进入。因此，蚱蜢鼠在面对某些蝎毒时，能够显现出比其他物种更强的抗毒能力。
蚱蜢鼠并不是完全不怕蝎毒，但它们拥有一种特别的抵抗力来应对蝎毒。在它们的体内存在一种特殊的蛋白质，能够与蝎毒结合并减轻毒性作用。此外，蚱蜢鼠生存的环境通常为荒芜的沙漠地带，蝎子数量较多，而这种蛋白质也被广泛分布于沙漠动物中，因此这种能力成为了它们在生存竞争中保护自身免受蝎子威胁的关键。
虽然蚱蜢鼠本身对蝎毒有所抵抗，但总之，仍然需要注意蝎子的攻击可能带来的潜在威胁。
将清洗干净的蚵仔放入装有淡盐水的盆中，以保持其湿润。然后将盆放入冰箱的冷藏柜中保存。这种方法适用于短期保存，一般可保存三到五天。