春天，牡丹鹦鹉普遍发情，呜叫频繁，十分活跃。
发情期“性大”、鸟也会出现惊撞或夜间“闹笼”。雄鸟发情时脸部红色羽毛变得异常鲜艳，在栖杠上快速头尾相调(俗称转圈)，用左、右爪轮换挠自己的喙，头上下晃动，从嗉囊中返出半消化的食物(俗称漾食)去喂雌鸟，对雌鸟做出快速张开、闭合翅膀的举动，意在引诱雌鸟交配，但尾羽不上竖。雌鸟发情时脸部红色羽毛变得异常鲜艳,眼睛半合半闭，显得睡眼惺忪，站在栖木上仰头刺耳的单声连串鸣叫，常到雄鸟嘴边乞讨食物(俗称接食)，开始寻找营巢材料营巢，对雄鸟做出身体下匐张开翅膀尾羽上竖的举动，表示接受交配，到这个阶段雌鸟为了与雄鸟交配与繁殖耻骨间距明显变宽。
又有洛阳花、富贵花和“花中之王”之称。
原产地中国。
牡丹为毛莨科芍药属落叶小灌木，有三十多种。牡丹不仅有极高的观赏价值，还有相当重要的药用价值。牡丹五彩缤纷，雍容华贵，被誉为国色天香，是花中之王。
历史上有不少诗人为它作诗赞美。如唐诗赞它：“佳名唤作百花王”。又宋词“爱莲说”中写有：“牡丹，花之富贵者也”。
中国人民把牡丹看作是人类和平、幸福、繁华与富足的象征。李时珍指出：牡丹只取红、白两色的单瓣者入药，其他品种皆人工培育而成“气味不纯，不可用”红花者偏于利，白花者偏于补。牡丹花适用于面部黄褐斑，皮肤衰老。常饮可使气血充沛，容颜红润，精神饱满
牡丹是一种耐寒的植物，一般情况下，它不会因为下雪而冻死。即使地上的茎叶会枯萎，但牡丹的根仍然可以存活，并在适当的条件下重新发芽生长。
然而，如果积雪过厚，可能会对牡丹造成一定的压迫和冻害。为了避免这种情况，可以及时清除积雪，或者在牡丹上方搭建支架，以避免积雪对植株造成伤害。
此外，牡丹的生长环境、品种、健康状况等因素也会影响其耐寒能力。因此，在牡丹发芽后遇到下雪天气时，需要综合考虑各种因素，并采取适当的措施来保护牡丹，以确保其能够安全度过冬季。