在工业区早餐生意中，以下几种食品可以考虑销售：
1. 简餐和面条：提供快捷、方便的简餐和面条，如炒饭、炒面、拌面、汤面等。这些食品易于准备和食用，适合工人们快速吃早餐。
2. 点心和包子：出售各种传统的点心和包子，如馒头、包子、粽子等。这些食品可供顾客选择，既营养又易于携带。
3. 早餐三明治：提供各种早晨三明治（例如鸡蛋三明治、火腿三明治、培根三明治等），这些都是方便携带的早餐选择，适合吃早饭时赶时间的人。
4. 豆浆和油条：出售传统的豆浆和油条组合，这是许多人喜欢的经典早餐选择，特别是在中国各地。
5. 自制鲜果汁和沙拉：提供新鲜水果制成的鲜果汁和各种蔬菜沙拉，这些健康的选择可以吸引一些对健康早餐感兴趣的顾客。
此外，还可以根据工业区附近企事业单位工人的口味和需求，不断进行创新和尝试，开发适合他们的特色早餐食品。
工厂无故辞退临时工需要依照相关劳动法规进行赔偿。如果未签订劳动合同，工厂需要支付工资及社保缴费，同时也要承担未按规定签订劳动合同的责任。如果签订了劳动合同，则需要按照合同约定进行赔偿。如果临时工因此受到其他损失，如身体伤害等，还需要进行相应的赔偿。总之，任何雇主都不得无故辞退员工，否则需要承担相应的法律责任。
工厂早餐的选择应该考虑到工人的营养需求、口味偏好以及制作和分发的便捷性。以下是一些适合工厂早餐的食物建议：
热饮：提供热牛奶、豆浆、咖啡或茶等热饮，可以满足工人早晨对温暖饮品的需求，同时也能帮助提神醒脑。
主食：可以选择简单易做、热量适中的主食，如馒头、包子、油条、面包、煎饼等。这些食物能为工人提供足够的能量，开始新的一天的工作。
蛋类：如鸡蛋、鸭蛋等，富含优质蛋白质，可以提供工人所需的营养。可以选择煮蛋、煎蛋、炒蛋等不同的烹饪方式，以满足不同口味的需求。
水果：提供新鲜水果，如苹果、香蕉、橙子等，可以补充维生素和矿物质，同时也有助于消化。
蔬菜：如炒青菜、拌黄瓜等，可以提供丰富的维生素和膳食纤维，帮助工人维持身体健康。
粥类：如大米粥、小米粥、绿豆粥等，易于消化，可以为工人提供充足的能量和营养。
在准备工厂早餐时，还需要注意以下几点：
根据工人的口味和需求，调整食物的种类和烹饪方式。
注意营养均衡，合理搭配蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等营养素。
考虑制作和分发的便捷性，避免因为制作复杂或分发不便而影响工人的用餐体验。
总之，适合工厂早餐的食物应该既满足工人的营养需求，又符合他们的口味偏好，同时还要考虑到制作和分发的便捷性。