有涂层。
富硒锅里面含有的硒是无机硒，不能被人体直接吸收，只有有机硒才可以直接被人体吸收的，所以富硒养生锅是可以直接用来炒菜的，对身体无害。
优点:1、使用方便。一日三餐用它烹调，能收到补硒的效果，全家获益，非常方便。2、吸收快。医学测定，人体吸收无机硒比有机硒有效，在烹调中溶出无机硒离子，有利人体补硒。3、溶出稳定性好。富硒铁锅的配方按我国饮食习惯卫生标准确定，做到毫无损失地稳定地溶出硒离子。
缺点:不能炒菜。
是的，没有问题。
富硒面粉可以用来包饺子。富硒面粉是人们生活中重要的食物之一，用于制作各种面点，如饺子、包子、馒头和饼等。