咚咚平均响应时长要求达到的目标值取决于具体的服务及客户需求。通常来说，客户越注重快速响应的时间要求，咚咚平均响应时长目标值就需要越低。
一般来说，对于线上客服，咚咚平均响应时长在30秒以内被认为是良好的表现；对于售后服务，目标值取决于产品类型及客户要求，一般在1小时以内。当然，咚咚平均响应时长目标值也需要综合考虑企业自身的服务实力及人员规模等因素，以达到平衡优化和提升客户满意度的效果。
咚咚烧，源自日本东北地区，是一种由面粉、卷心菜和小虾等制成的美食。它的起源可以追溯到大阪烧，大约从1931年（昭和6年）开始流行，人们也将其视为“可以带着吃的大阪烧”。
相传咚咚烧最初被称为文字烧，因为其卷起后的形状很像古籍卷轴。再后来，因为卖这种食物的小摊贩会咚咚敲着太鼓来吸引顾客，所以得名咚咚烧。制作咚咚烧的过程包括：将面粉、盐、鸡蛋和水混合，加入切碎的小葱和青菜调成糊状；然后在平底锅中加入适量的油，将面糊倒入并摊成长条状，撒上香葱碎芝麻碎，铺上香肠片和海苔；待其稍微定型后翻面，用木棒（如筷子）从顶端卷起来。