一、用料
黄辣丁鱼 5条，豆腐 1块，葱 1根，姜 5片，蒜 2瓣，娃娃菜 少许，西红柿 1个，番茄酱 2勺，盐 少许，糖 少许，酸萝卜
步骤 1
先准备食材，黄辣丁鱼洗净，葱姜蒜辣椒少许，西红柿切碎，酸萝卜切碎，娃娃菜洗净备用。
步骤 2
先将豆腐两面煎黄捞出备用，再放入黄辣丁鱼两面煎一下捞出备用！
步骤 3
先将葱姜蒜爆炒，炒碎西红柿，倒入少许番茄酱，倒入酸萝卜，倒入适量开水，放少许盐、糖、生抽、十三香、鸡精、香醋调味。 大火煮开，先放煎鱼，再放煎豆腐，大火煮8分钟结束。
步骤 4
碗里娃娃菜垫底，将鱼汤倒入，放葱花香菜就大功告成啦！
1、黄辣丁鱼350g、丝瓜300g、油适量、盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量、葱粒适量、香菜适量、冬菜适量、鱼露适量。
2、做法：黄辣丁鱼去掉内脏洗净，丝瓜去皮切片。黄辣丁鱼切成鱼片。水开下丝瓜片，下适量的盐、鸡精，鱼露，冬菜。下适量的油丝瓜煮开，下切好的鱿鱼圈，下适量的胡椒粉，汤开下切好的葱粒和香菜末即可
可以
1. 黄颡鱼清洗干净。
2. 锅里油烧热放入一个辣椒王。
3. 把黄颡鱼放到锅里煎炸。
4. 翻面煎炸另一面。
5. 烹入料酒和白醋。
6. 淋入少许的野山椒汁。加入玉米
7. 一次性加入适量的水和盐。
8. 水开后再盖上锅盖。
9. 先大火煮开转中小火煮至鱼熟汤白。
10. 出锅