醴酒与醪酒的区别如下淡酒也有浓烈程度的不同。酿造一宿即成的叫酤，也叫醴（Lǐ），其味甜。现在的糯米甜酒、醪（Láo）糟即与醴相似，不同的是原料。历时较长、经多次酿制加工的酒叫酎（zhòu）。比醪、酎更烈的酒叫醲（nóng）、醇。
酒酿成时汁与渣滓混在一起，是混浊的，若经过过滤，除去渣滓（糟），就清澈了，所以古人常说浊酒、清酒。古代的酒也有糯米做的，当糟滓未经滤出时，即泛出白色，因而浊酒又称白酒。现在上海人喝的白酒就还是古之浊酒，而在北方，白酒早已指烈性的烧酒了。
“醪醴”和“醲醴”都是中国传统的酿造酒类，但它们有着不同的区别。醪醴，又称甜醪、醪糟，是一种甜味的米酒，多用于祭祀和消夏饮用。在酿制过程中，将米和糯米粉等材料混合在一起，然后加水和酒曲（一种发酵剂）发酵，最后滤去酒糟挤出清酒，这样制成的甜醪口感醇厚，香甜可口。
醲醴，是一种香味浓郁、加热后口感较醇的酿酒，是中国特有的米酒。与醪醴不同，酿制醲醴时要经历密封放置、发酵、颠簸过滤、装瓶等多个步骤。在此过程中，将米、糯米和多种香料混合，加入酒曲发酵，最终制成酒精含量约为20%的醲醴。由于醲醴需要时间和复杂的步骤来制作，因而其价格相对更高，往往是一些高档宴席中的饮品。
醪醴和醲醴是两种不同的酒类。
醪醴是指以糯米、红糖等为原料发酵后制成的一种酒，因为酿造的方法相对简单，口味较甜，所含的酒精度数不高，一般用于家庭聚会等场合。
而醲醴则是指以高粱、糯米等多种粮食为原料，采用地窖式浸泡酿造而成的一种浓香型白酒，因为酿造过程较为复杂，口感及酒精度数较高，常常作为重要的礼仪酒在宴席等场合中使用。
另外，醪醴和醲醴在酿造方法、酒水质量、口味等方面也有许多细微的区别，用途和风味也各具特色。