1、石磨豆腐：葫芦岛美食的代表，清香细腻、滑爽柔嫩。
2、红海蟹：葫芦岛特产海鲜，脂肥膏满、肉嫩味鲜。
3、辽西火锅：
葫芦岛特色美食，味道鲜美、鲜嫩不腻。
4、红烧多宝鱼：葫芦岛特色美食，味道鲜美、营养丰富。
5、烤明虾：葫芦岛特产海鲜，味香肉嫩，非常好吃。
6、气泡鱼：葫芦岛特色美味，味道十分的鲜美。
7、梭子蟹：葫芦岛特产海鲜，肉质细嫩、味道鲜美。
8、笔杆蛏：葫芦岛传统美食，非常鲜美。
9、粘豆包：葫芦岛传统面点，口感软糯、味道香甜。
10、海蜇皮：葫芦岛特产海鲜，清脆爽口、营养丰富。
葫芦岛可以走沿海公路去锦州，葫芦岛能进锦州的，主要有以下路线，一，铁路。
二，滨海公路，三，国道102线。
四，高速公路，五，北线(虹螺岘到砖瓦窑)。这就要着你从葫芦岛到锦州什么地方了？比如，从葫芦岛去锦州笔架山或者是机杨，就走滨海公路，如到锦州火车站，就走102线和铁路，如到锦州屠宰场，走高速公路双羊下就到了。如果去锦州汤河子，可以走北钱。
觉华岛，又名菊花岛，位于辽宁省兴城市东南10余公里、距海滨浴场9公里的海中，呈长葫芦形，地势南高北低，最高海拔198.2米，海岸线长27公里，是辽东湾较大的岛屿，素有“北方佛岛”之称，又有南有普陀山，北有觉华岛之美誉。景区名胜古迹众多，著名的景点有辽代大龙宫寺、明代大悲阁、海云寺、石佛寺、八角井、唐王洞等。觉华岛有优越的地理位置，加之环境幽雅，树木葱茏，野花飘香，是得天独厚的避暑、游玩、休养之地。
兴城海滨国家风景名胜区位于辽宁省葫芦岛市兴城市，依山面海，面积约42平方公里，海滨濒临景色如画的辽东湾，素有“第二北戴河”之称。1988年被定为国家重点风景名胜区。兴城海滨国家风景名胜区集首山、海滨、觉华岛，古城，温泉于一地，分为五个景区，有50多个景点。这里被誉为“第二北戴河”之称的美丽海滨，有巍峨壮美的首山，有海景壮阔的菊花岛，有颇具休闲度假气氛的温泉群，还有保存完好的明清古城。