盘油是指在茶盘上涂上一层油脂以保护茶盘，增加茶具的光泽。
盘油的步骤是先将干净的茶盘擦干净，将色泽良好的菜籽油倒入盘中，用干净的抹布将油涂满整个盘面，并注意避免留下漏洞。
等待5-10分钟后，用干净的抹布擦去多余的油脂，直到茶盘表面干燥。盘油后的茶盘可以更加美观，同时还可以保护茶盘不易受损。但是需要注意的是，盘油应该定期进行，并选择优质的食用油脂，避免使用含有化学成分的油脂。
茶盘搭配的原则是和谐与美观。首先，茶盘的颜色要与茶具的颜色协调一致，不能过于突兀或杂乱。
其次，茶盘的材质要考虑茶具的材质，如木制茶盘搭配陶瓷茶具，竹制茶盘搭配玻璃茶具，这样才能体现出茶具的特色和品味。
最后，茶盘的形状也要与茶具的形状相匹配，圆形茶盘搭配圆形茶具，方形茶盘搭配方形茶具，这样才能显得整体和谐统一。此外，茶盘上还可以摆放一些装饰品，如鲜花、绿植、小摆件等，以增加茶盘的美观性。
茶盘是一种茶具，主要用于茶艺表演，而茶盘的木头原材料通常是优质的木材，比如紫檀木、红木、黄花梨、花梨木等，这些木材都具有纹理美丽、质地坚硬、耐久性好等特点，非常适合制作茶盘。
而在木材的选择中，通常优先选取具有自然色泽和纹理的木材，这样既符合茶艺的审美要求，也能够更好的展现出茶盘的文化和历史底蕴。对于茶艺喜好者来说，一个精美的茶盘不仅是一件实用的工具，更是一件艺术品。