以下是大湾区的十种特产：

1. 叉烧——广东省传统美食之一，特别是在香港和广州

2. 珠江虾——从珠江三角洲的河水中捕捞的大虾

3. 花雕鸡——一种在珠三角地区特别流行的美食，鸡肉用花雕酒腌制

4. 龙虎斗——广州出名的小吃，包裹着糯米和肉馅的蒸糯米团

5. 珠江大闸蟹——出产于珠江口的大闸蟹，肉质丰盈，味美鲜美。

6. 港式奶茶——这种茶由茶叶、牛奶和糖混合而成，是广州和香港最受欢迎的饮品之一

7. 咖喱鱼蛋——香港和广州非常受欢迎的小吃，由鱼蛋和咖喱酱组成。

8. 潮汕焖粉——潮汕地区传统美食，米粉与翅根、骨头和肉一起煨煮，味道鲜美。

9. 台式蛋糕——广州、深圳等地广受欢迎的小吃，口感Q弹。

10. 活海鲜——珠三角地区的海鲜特别发达，包括龙虾、生蚝、贝类等等。