天津烟花进货的场所非常多，可以选择烟花批发市场、烟花生产基地或者烟花供应商等地。在烟花批发市场种类繁多、价格相对较低，但需要注意消防、安全等问题；烟花生产基地虽然价格相对高些，但是质量更有保障；烟花供应商则可以帮忙联系最适合的烟花厂家，同时提供专业的服务和咨询。无论选择哪种进货途径，务必注意安全，遵守相关法规，保障大众和工作人员的生命财产安全。
做法：
1. 温水和面，揉成柔软光滑的面团，分成三个剂子，擀成大碗口大小的圆面片。
2. 在其中两张面片上刷上厚厚的油，将三张面片摞在一起，油层在中间。
3. 再将摞在一起的面片擀大，大小刚好蒙住锅中的菜。
4. 锅中放油，葱姜蒜炝锅，放排骨进去翻炒，再放入豆角、土豆、黄豆酱，翻炒几下，加水，水位刚好与菜齐平，加酱油、盐调好味，拌均匀。
5. 把刚才擀好的大饼蒙在菜的上面，盖上锅盖，大火焖炖。
6. 中途开盖把饼翻个面，让朝上的一面也沾上菜汤，继续焖炖，直到剩下少许菜汤，将近收干时，菜烂饼熟即可。
2023年天津烟花节的烟花燃放区域:是俄罗斯文化创意风情街、声呐广场、勋章广场。开放项目:“基辅号”航母参观,参观时间 16:30-19:00大型焰火音乐实景演出“焰遇航母”演出时间 20:00-21:00。为配合焰火秀演出,确保游客人身安全,19:00-21:30期间,除声呐广场外,其他区域全部封闭