树莓的叶子通常被认为是安全的，并且可以用于制作茶或其他食品。然而，需要注意的是，不同类型的树莓可能会有不同的成分，因此最好在食用之前了解具体的品种。
1. 枝芽生长
树莓地上部分由1年生基生枝和2年生结果母枝组成，基生枝是由基生芽萌发而成。
基生芽一般当年不萌发，第二年春天才钻出地面，长成的枝条叫基生枝。
基生枝经过一年的生长，越冬之后第二年便能抽生结果枝开花结果。这种两年生的枝条因其能开花结果被称作结果母枝。结果母枝在果实成熟后逐渐干枯死亡。因此树莓虽然是多年生植物，但它的地上部分却没有两年生以上的枝条。
它总是以基生芽、基生枝、结果母枝、结果后衰亡，然后是新的基生芽、基生枝、结果母枝，依着这一生长规律，往复循环，年年抽枝吐芽生生不息。
2. 开花结果习性
就一个花序来说，顶花先开，侧花后开。花期延长大约一个月。每朵花的花期较短，最长不超过36个小时。树莓结果枝的顶花序先开花，然后侧花序由上至下陆续开花。因此，树莓是单花花期短，而整株花期长，座果率较高的树种。果实生长期为15-30天
树莓从种子发芽到结出第一个果实通常需要2-3年的时间。在这个过程中，树莓植株会建立根系和茎干，并进行叶片的生长和光合作用。
树莓的花期一般在春季，花朵受精后需要2-3个月的时间来发育成熟，而果实从花朵转变成熟需要1-2个月的时间。因此，从种子到成熟果实，整个过程大约需要3-5年。不过，这个时间可能会因树莓品种、生长条件和气候等因素而有所不同。