一般情况下，冷库的葡萄一年了还可以吃。
葡萄是温带水果，在冷冻一年后，如果没有变质，可以继续食用。冷冻会使葡萄的外形和口感发生变化，葡萄的口感会变得更加柔软，散发出的香气也会比新鲜的更加浓郁，甜度更高，并且可以抑制葡萄中的细菌滋生，保证葡萄的新鲜度。
需要注意的是，冷冻一年的葡萄在口感和品质上可能会有所下降，但仍然可以根据个人口味和需求进行食用或烹饪。
冷库行业的产品词可以分为冷库、冷藏库、冷冻库、食品冷库、医药冷库、冷库门、冷库板等。冷库是以保持所储藏物品的低温状态为主要功能，适用于储藏果蔬、肉类、奶制品等易腐品；冷藏库则适用于储藏饮料、酒类、饮品等需要保持一定温度的物品；冷冻库则适用于储藏冷冻食品、药品等物品。冷库门和冷库板则是冷库的主要构件，承担着隔音、隔热和保温的重要任务。总之，冷库行业的产品词是各种不同种类的冷库和配套设备，可以满足不同客户的需求。