红腌菜，酸饭，酪蛋子，鄂托克前旗炒米，手把肉，蒙古奶茶，酸奶，酸烩菜，内蒙烤羊肉，山羊绒，葡萄酒等，都属于鄂托克前旗特产类。
有很多种，包括黄牛肉、灰狼肉、马铃薯、蘑菇等。
其中，黄牛肉是鄂托克前旗最有名的特产之一，因为当地的黄牛生长在广袤的大草原上，食品质量非常好。
灰狼肉也是当地的特色食品，它肉质细嫩，味道鲜美。
此外，马铃薯和蘑菇也是当地的特色产物，马铃薯味道独特，口感柔软，而蘑菇则有很多种类，种类繁多，每一种都有不同的口感和做法。
总之，鄂托克前旗有许多美味的特产，值得尝试。
主要包括畜牧业、农牧业、新能源产业等。其中，畜牧业和农牧业是当地的传统优势产业，而新能源产业则是近年来发展迅速的新兴产业。通过积极推进产业结构调整和转型升级，鄂托克前旗已形成了以传统产业为基础、新能源产业为引领的多元化产业结构。