常温1-2天:在常温下20度以上的环境下,馒头容易被细菌等微生物入侵,放在塑料袋里保存,夏季只能放一天,春秋季节温度稍微低些,可以放2天左右。
冰箱冷藏3-7天:冰箱冷藏室温度较低,可以保持温度在10度以下,在冰箱中密封保存好馒头,可以让馒头保鲜时间更长久,能放3-7天左右。
六春湖高
,又名绿葱湖,位于浙江龙游县庙下乡境内,绿葱湖是龙游最高峰,海拔1390.5米,方圆7平方公里,山势雄伟壮观,周围峰峦叠嶂,终年绿草如茵。山体由碎屑夹火山岩构成,呈南北走向,景区,雨时一山雾,睛时一天云,山顶不长树木,多草甸,湿如沼泽,地势平坦、连绵不绝,面积约三平方米公里,展出人们
龙游馒头的发酵过程相对较简单。首先,准备好面粉、水和酵母,将其混合并揉成面团。将面团搓成小球,在温暖通风的环境中放置,保持温度在25°-30°C之间,静置约1小时。
在这段时间内,酵母会开始分解面团中的糖分,产生二氧化碳,让面团发酵膨胀,使馒头变得松软。
发酵时间可以根据环境温度和面团大小进行调整,一般不宜过长或过短。当馒头膨胀到两倍大小时,就可以放入蒸锅中进行蒸熟,即可享用美味的龙游馒头。