在中国，旅客可以上高铁带一些食品和饮料，可以在车上享受美食。但由于高铁列车采用严格的卫生标准和防火措施，因此带上某些食品和物品是禁止的。例如，瓶装食用油是不允许带上高铁的，因为瓶装食用油有可能渗漏，不仅会影响其他乘客的旅行体验，还可能引起安全隐患。因此，建议旅客在出行前了解高铁上所禁止携带的物品，避免不必要的麻烦。
1 可以带瓶装食用油上高铁。
2 根据中国铁路官方规定，旅客可以携带不超过5千克的食品上车，并且需要注意包装完好，不会造成安全隐患。
3 需要注意的是，瓶装食用油可能会在高铁行驶中受到振动和压力，容易发生泄漏和污染，因此最好选择密封性好的包装或者使用其他形式的食用油，比如小包装或者易拉罐装的油。
根据我国铁路的规定，一般情况下，瓶装食用油是不允许携带上车的。这是因为，食用油属于易燃品，有可能会引起比较安全隐患，也容易污染车内环境。
但是，如果您需要携带食用油上车，可以考虑以下两种情况：
1. 个人自用的小包装食用油：如小于100毫升的微型包装食用油，可以作为个人用品携带上车，但需放在手提行李中，并做好密封。
2. 商业用途的大包装食用油：如需要携带商业用途的大包装食用油，可以通过货运方式进行运输。您可以向您所在的物流公司咨询相关的运输服务。
总之，携带食用油上高铁需要遵守相关的规定，保障您和他人的比较安全。如果有需要携带食用油上车的情况，最好提前咨询高铁站点或相关的部门，并遵从其要求进行操作。