下冰豆子叫做“冰豆”，是一种清凉解暑的小食品。冰豆的制作方法简单，首先将黄豆泡发，然后煮熟，在冷水中浸泡，去掉外面的豆皮，最后用糖浆或花露水浸泡即可。冰豆口感爽脆，甜度适中，清香爽口，非常适合夏季食用，能够起到清热解暑的作用。
冰豆还可以添加各种口味的糖浆和水果，增加口感和味道，让人回味无穷。因此，冰豆在夏季是非常受欢迎的小吃之一。
下冰粒时是否需要撒盐，这个问题的答案取决于具体的情境和目的。
首先，我们来理解一下冰和盐的关系。盐的主要成分是氯化钠，当它与水混合时，能够降低水的冰点。这就是为什么在冬季，人们常常在结冰的道路上撒盐，以帮助冰融化。
然而，当涉及到下冰粒的情况时，撒盐的目的可能会有所不同。如果冰粒是指冰雹或冰晶，并且你希望它们保持原样，那么撒盐并不是必要的，因为冰粒本身在常温下不会融化。
但如果你是在制作冰淇淋或类似的冷冻食品，并且希望冰粒能够更快地结冰或保持硬度，那么撒一些盐可能会有帮助。这是因为盐可以降低周围水的冰点，使得冰淇淋更快地冻结，并且保持更硬的质地。
此外，如果是在寒冷的环境中，如冰雪运动场地或滑雪场地，撒盐可以帮助防止冰面变得过于光滑，从而提高安全性。
综上所述，是否需要撒盐取决于你的具体需求和情境。如果你只是希望保持冰粒的原样，那么撒盐并不是必要的。但如果你希望冰粒更快地冻结或提高安全性，那么撒盐可能会是一个不错的选择。
下冰豆子叫做“采摘冰豆”，冰豆子一般是指豆角的嫩果，味道清甜爽口，可生食也可烹饪。
采摘冰豆的时候一定要选择新鲜嫩绿的豆荚，摘下后应该立刻冰镇或者泡在冰水里，这样可以保持豆荚的嫩度和口感。
采摘冰豆不仅能享受新鲜的美味，还可以增加户外活动的乐趣。不过，要注意的是，采摘的时候要小心不要误伤植物，避免损害环境，同时还要注意穿好防护服和手套。