小苏打兑水的比例可以根据需要而定，一般来说，小苏打兑水的比例是1：3或1：4，即1份小苏打和3份或4份水混合。但是也要根据具体的情况来调整浓度，确定适合自己的比例。
小苏打是一种碱性物质，它可以与蛋白质反应，使其松弛分离。
此外，小苏打也可以中和猪皮表面的酸性物质，起到软化的作用。
小苏打还具有去污功能，可以去除猪皮表面的污垢，使其更容易软化。
因此，小苏打可以软化猪皮。
方法一
1、首先我们需要准备小苏打、白醋，以及洗洁精。
2、将2瓶盖小苏打、4瓶盖白醋、少量洗洁精加入喷壶中。
3、加水稀释后摇晃几下，一瓶自制的瓷砖清洁剂就做好了。
4、接下来我们把清洁剂喷在瓷砖上，进行后续清洁。
注意事项：小苏打加白醋具有很强的清洁功效，而洗洁精是为了应付厨房油污重的地砖。如果不清洁厨房地砖可以不用加洗洁精。使用这种方法清洗瓷砖之后，瓷砖会变得非常的光亮。