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香猪腿：香猪腿是丹巴地区的名产，口味可口，是节日和招待宾朋的美食。
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高山老腊肉：高山老腊肉色泽金黄、瘦肉酱红。 咸度适中，腊香浓而无烟味。
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圆根萝卜酸菜：圆根萝卜酸菜，含有人体所需的多种维生素矿物质，具有清热解毒、开胃消食、解醉醒酒和减肥之功效。
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丹巴猪膘：丹巴猪膘是将猪肉放至大锅中，让沸水浸泡，再加温，待水重开，
有的。分布在大渡河流域的丹巴羌族，于清乾隆年间由岷江流域迁入。在清代，他们是为清政府“驻守关卡、把守降番”的屯兵，藏族称之为“嘉卡布”,汉族称之为“屯兵娃”。不过，现代丹巴的羌文化已不完整，更多的是融入了嘉绒文化的要素。