要关闭苹果15 Pro的声控截屏功能，您可以按照以下步骤操作：
解锁您的iPhone，进入主屏幕页面。
长按HOME键或使用“嘿Siri”唤醒语音助手Siri。
对Siri说“关闭截屏声音”或“关闭声控截屏”。
系统将会自动关闭iPhone的声控截屏功能。请注意，这个操作将只关闭截屏时的声音提示，而不会影响实际的截屏功能。如果您需要完全关闭截屏功能，您可以在设置中手动关闭。
关于苹果15 Pro的内存规格，目前还没有确切的消息。但根据苹果一贯的作风，我们可以推测这款手机的内存可能会升级。根据[3]中的信息，iPhone 15 Pro系列有望升级到8GB内存。当然，这仅仅是一个推测，实际情况可能会有所不同。
至于多少GB的内存够用，这取决于您的使用需求。如果您只是日常使用，例如浏览网页、发短信、拍照等，那么6GB或8GB的内存应该足够满足您的需求。然而，如果您是游戏爱好者或者需要经常处理大型文件，那么您可能需要更多的内存。
请注意，苹果设备的支持周期较长，因此在购买时选择的内存容量可能会在未来的几年里显得不足。因此，在选择内存容量时，您可以根据自己的使用需求和预算来决定。同时，也要考虑到苹果可能会在未来推出更高内存版本的iPhone 15 Pro，以满足不同用户的需求。