腌黄瓜出的水没有营养。
因为腌黄瓜出的水几乎不含任何营养成分，只含有盐和水分，而且还含有大量的钠盐，所以长期饮用可能对身体健康造成不良影响。
如果你喜欢腌黄瓜的口味，建议多食用腌黄瓜本身，而不是饮用腌黄瓜出的水，同时还应注意多摄入其他含有营养的食物，保证身体健康。
腌黄瓜出的水有一定的营养价值。
因为腌黄瓜出的水含有醋和盐分，盐分可以刺激唾液和胃液分泌，促进消化，同时醋中的乳酸菌也有助于增强肠道菌群，对肠道有益。
此外，腌黄瓜出的水还可以补充一定的矿物质和维生素，例如钠、钾、维生素C等。
值得注意的是，腌黄瓜出的水也含有一定的钠离子，在摄入量过多时，有可能对身体健康产生负面影响，因此应该适量食用。
综上所述，腌黄瓜出的水在适量的情况下具有一定的营养价值，但不应过量摄入。
可以放维生素C片腌黄瓜，但需要注意一些问题。首先，黄瓜是含水分较高的食材，放入维生素C片会让黄瓜吸收更多的水分，导致口感变软。
其次，维生素C片易受到光线、氧气等因素的影响，容易失效，所以需要选择密封良好的容器保存，并尽快食用。
另外，维生素C与某些物质（如萝卜、葡萄柚等）会发生反应，影响其吸收效果，因此在搭配食材时也需注意。总之，放维生素C片腌黄瓜需要注意存储和食材搭配问题，才能达到更好的养生效果。