关于这个问题，宁化府散醋是福建宁化特产，以米及麦醋为原料，经过发酵、陈酿而成。它具有醇厚的酸味，口感清爽，有助于消化。它还含有丰富的有机酸和氨基酸，具有促进新陈代谢、增强免疫力等功效。总的来说，宁化府散醋是一款口感好、营养丰富的食品，值得尝试。
宁化府醋是山西省的一款传统老陈醋，有着悠久的历史和丰富的酿造经验，口感浓郁，酸味适中，回味悠长。而且，宁化府醋的性价比相对较高，深受消费者的喜爱。
西堡泉醋是山西省祁县西堡村的一款传统老陈醋，具有300多年的历史。西堡泉醋的酿造工艺独特，口感醇厚，酸味浓郁，同时具有消炎、杀菌、解毒等功效。
总的来说，两家醋品牌都有自己的特点和优势，究竟哪家醋好吃，可能需要根据个人口味和需求来判断。建议您可以尝试两款醋，对比一下口感和品质，以找到适合自己的一款。