商场中岛适合的小吃类型有很多，以下是一些常见的建议：
快餐类：如汉堡、炸鸡、披萨等，这些食品方便快捷，适合商场中岛这种快节奏的环境。
饮品类：如奶茶、果汁、咖啡等，这些饮品在商场中岛也很受欢迎，可以满足消费者解渴或休闲的需求。
烘焙类：如面包、蛋糕、饼干等，这些食品香甜可口，适合作为下午茶或甜点。
简餐类：如寿司、三明治、便当等，这些食品简单易食，适合忙碌的消费者。
小吃类：如炸鸡块、糖葫芦、爆米花等，这些食品价格亲民，可以满足消费者的口腹之欲。
在选择小吃类型时，还需要考虑商场中岛的消费群体和市场需求，以及自身的经营能力和成本等因素。同时，食品安全和卫生也是不可忽视的重要因素，需要确保食材新鲜、加工规范、环境整洁等。
员工可以向劳动监察部门投诉商场不给员工缴纳社保。劳动监察部门会对商场进行调查，如果确实存在不给员工缴纳社保的情况，商场将会被处以相应的罚款。同时，员工也可以通过法律途径要求商场赔偿其因此造成的经济损失。在此之前，员工可以要求商场出具缴纳社保的证明，以确保自己的权益得到保障。
商场中庭一般是商场的公共区域，一般不是用来出租的。这是因为商场中庭的设计和功能往往是针对商场整体的消费环境和形象而设计的，属于商场作为整体的装饰和品牌形象的一部分。
同时商场中庭通常需要遵守一些规定，比如安全和消防等方面的规定。如果需要在商场中庭进行活动或展示，一般需要先与商场方进行协商和申请，并符合商场方的相关规定和要求。因此，在通常情况下，商场中庭不适合用来出租。