幼儿注意的稳定性是指幼儿在一定时间内保持对某一对象或活动的注意力的能力。这种稳定性是幼儿认知发展的重要指标，对于幼儿的学习和行为有着重要影响。
影响幼儿注意的稳定性的因素主要有以下几点：
1. 年龄：随着年龄的增长，幼儿的注意力稳定性会逐渐提高。这是因为大脑的发展和成熟，使得幼儿能够更好地控制自己的注意力。
2. 兴趣：幼儿对于自己感兴趣的事物，注意力的稳定性会更好。因此，通过引导和激发幼儿的兴趣，可以提高他们的注意力稳定性。
3. 环境：安静、有序的环境有利于幼儿保持注意力的稳定性。反之，嘈杂、混乱的环境会使幼儿分心，影响他们的注意力稳定性。
4. 情绪：幼儿的情绪状态也会影响他们的注意力稳定性。当幼儿处于愉快、舒适的情绪状态时，他们的注意力稳定性会更好。
5. 健康状况：幼儿的健康状况也会影响他们的注意力稳定性。例如，睡眠不足、营养不良等都会影响幼儿的注意力稳定性。
6. 教育方式：适当的教育方式可以提高幼儿的注意力稳定性。例如，通过游戏、故事等方式吸引幼儿的注意力，可以提高他们的注意力稳定性。
鱿鱼在死亡后，其身体内的鱼肉开始腐败，产生氨基酸和其他有机物。
这些有机物被细菌分解为氨和硫化氢等气体，同时产生一种名为腐败酶的酶类物质。
腐败酶能够分解鱿鱼体内的蛋白质，将其转化为氨基酸和胺类物质。
在这个过程中，鱿鱼的肌肉会变得松软，同时散发出一种特殊的气味。
这是因为氨基酸和胺类物质具有刺激性气味。
随着时间的推移，鱿鱼的肌肉会逐渐变得更加松软和涨大，同时气味也会变得更加浓烈。
这个过程中的关键因素是温度和湿度。
较高的温度和湿度会加速腐败酶的活性，使鱿鱼涨发的速度更快。
而较低的温度和湿度则会减缓涨发过程。
总之，鱿鱼涨发是由鱿鱼体内的蛋白质分解产生的氨基酸和胺类物质所致。
温度和湿度是影响涨发速度的重要因素。
根据应用文的性质，可以分为一般性应用文和公务文书。一般性应用文又可以分为简单应用文和复杂应用文两大类。简单应用文指结构简单、内容单一的应用文，如条据（请假条、收条、领条、欠条）请贴、聘书、文凭、海报、启事、证明、电报、便函等；复杂应用文指篇幅较长，结构较繁、内容较多的应用文，如总结、条例、合同、提纲、读书笔记、会议纪要等。
公务文书又称为公文，它是指国家法定的行政公务文书。按照用途分，可以分为指导性应用文，指具有指导作用的应用文，一般用于上级对下级的行文，如命令（令）、决定、决议、指示、批示、批复等。报告性应用文，指具有报告作用的应用文，一般用于下级对上级的行文，如请示、工作报告、情况报告、答复报告、简报、总结等。计划性应用文，指具有各种计划性质作用的应用文，常用于对某件事或某项工程等开始前的预计，如计划、规划、设想、意见、安排等。
此外，根据使用者的不同，可以分为私人应用文和公家应用文。私人应用文主要是指个人或团体在社会生活中所写的应用类文字，如书信、日记、电报等；而公家应用文则是指机关或团体在公务活动中所写的应用类文字，如文件通知、报告书等。
总的来说，应用文的分类多种多样，可以根据不同的标准进行划分。