营养在汤中看上去不起眼的汤里其实蕴藏着丰富的营养物质，各种食物的营养成分在炖制过程中充分的渗出，含有蛋白质、维生素、氨基酸、钙、磷、铁、锌等人体必需的营养元素。同样是鸡，爆炒与熬汤的养人功效大相径庭。
汤中的主要营养成分包括水、脂肪、蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等，这些营养成分的含量因汤的种类和制作方法而异。
1、鸡汤
鸡汤富含蛋白质、氨基酸等，同时还含有维生素、矿物质等营养物质。鸡汤的蛋白质含量远不及肉本身，但仍有一定的营养价值。
2、鱼汤
鱼汤富含蛋白质、氨基酸等，同时还含有不饱和脂肪酸等营养物质。鱼汤的脂肪含量相对较低，对于需要控制脂肪摄入的人群来说，是一种不错的选择。
3、蔬菜汤
蔬菜汤富含维生素、矿物质等营养物质，同时还含有膳食纤维等营养物质。蔬菜汤有助于降低胆固醇水平，促进肠道健康。
4、排骨汤
排骨汤富含蛋白质、氨基酸等营养物质，同时还含有脂肪等营养物质。排骨汤的脂肪含量相对较高，对于需要控制脂肪摄入的人群来说，需要适量饮用。
汤组词：汤圆，浩浩汤汤。
详细解释:
拼音:
hào hào shāng shāng
解释:
犹浩浩荡荡。指水势壮阔的样子。
出处:
宋 范仲淹《岳阳楼记》：“浩浩汤汤，横无际涯。”
语法:
浩浩汤汤作谓语、定语；用于水等。